Hotel boutique de lujo, a unos pocos pasos de Pitt Street Mall Este hotel para no fumadores cuenta con 3 restaurantes, una discoteca y 4 bares o lounges. El acceso a wifi en las áreas comunes es gratuito. También dispone de una sala de fitness, un snack bar o deli y servicio a la habitación las 24 horas. Establishment Hotel tiene 31 opciones de hospedaje con iPad y minibar. Las camas tienen colchones pillow-top, sábanas de algodón egipcio y ropa de cama de alta calidad. Hay televisión de pantalla plana de 45 pulgadas con canales vía satélite y Netflix. Se ofrecen refrigerador y cafetera y tetera. Los baños están equipados con regadera con regadera tipo lluvia, batas, pantuflas y amenidades de baño de diseñador. Los huéspedes pueden navegar en línea gracias al acceso a wifi gratis. Los servicios para las personas que viajan por negocios incluyen escritorio y periódicos gratis, además de teléfono; las llamadas locales y de larga distancia son gratuitas (aplican restricciones). Las habitaciones también incluyen caja de seguridad y agua embotellada de cortesía. Se ofrece servicio nocturno de cortesía y servicio de limpieza todos los días. Es posible solicitar masajes en la habitación. Las alternativas de recreación en este hotel incluyen sala de fitness.