Este hotel está situado a unos 10 minutos en coche del centro de Guanajuato y cuenta con una piscina al aire libre rodeada de palmeras, además de con conexión Wi-Fi y aparcamiento gratuitos. Todas las habitaciones del Gran Plaza Hotel & Convention Center disponen de suelo de moqueta, un balcón con vistas a la piscina y al jardín, TV por cable y un escritorio. El baño privado incluye una bañera y un secador de pelo. El Gran Plaza Hotel alberga una cafetería-restaurante y bar, además de una pequeña tienda de regalos, un cajero automático y un centro de convenciones. Se ofrece un servicio de traslado gratuito al centro de la ciudad, disponible de lunes a sábado de 08:00 a 16:00. El hotel también ofrece un servicio de enlace con el aeropuerto internacional de Guanajuato, situado a unos 25 minutos en coche.