Este hotel está situado en la cima de un acantilado en Jerbourg Point y ofrece vistas impresionantes a Herm, Sark, Jersey e incluso Francia en un día despejado. Hay 2 restaurantes que sirven pescado fresco de la zona, carnes a la brasa de primera calidad, opciones vegetarianas y especialidades de la casa. La cafetería Cliff Top, con solárium, sirve una selección de pasteles caseros, bollería y café tostado local durante todo el día. La piscina al aire libre del hotel está abierta de mayo a septiembre. Hay petanca junto a la piscina. El Hotel Jerbourg se encuentra a pocos pasos de pintorescos acantilados, a 2 minutos de la granja La Bouvée de The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society, a 10 minutos del puerto de San Pedro y a poca distancia del aeropuerto de Guernsey.