Este hotel de gestión privada está situado en el centro histórico de Fulda y ofrece platos deliciosos y una combinación perfecta de elementos históricos e instalaciones modernas. El Hotel zum Ritter, de 150 años, alberga habitaciones amplias para no fumadores con muebles modernos y conexión a internet de banda ancha gratuita. El restaurante tradicional del hotel sirve una variedad de platos regionales de Hesse, así como especialidades internacionales. El hotel goza de una ubicación ideal para visitar el centro histórico de Fulda, que acoge un castillo, una catedral barroca y la iglesia medieval de Michaelskirche. Además, hay 7 campos de golf en las inmediaciones. El Hotel zum Ritter está bien comunicado con la autopista A7 y cuenta con aparcamiento privado en su patio interior. La estación de tren de Fulda se encuentra a solo 12 minutos a pie.